예약 및 일반 정보는 (808) 897-2906으로 문의하세요. [email protected]

디너 메뉴

하와이 전통의 풍미와 현대적인 한식 요리의 퓨전을 경험해 보세요. 하얏트 뷔페현지에서 조달한 식재료와 전문가의 요리 장인 정신이 돋보이는 요리입니다.

BBQ 철판 스테이션

코리안 매직 더스트 프라임 립

오쥬, 고추냉이 크림, 직접 만든 쌈장(약간 매운 한국 된장) & 초간장(간장/식초)과 함께 제공됩니다.

갈비 갈비

세인트루이스 돼지갈비

고추장 사과 글레이즈(고추장, 간장, 꿀, 참기름, 고춧가루, 마늘, 생강, 사과)에 버무려 오븐에 구운 후 소스를 더 뿌려 드세요.

시메이지 & 하마쿠아 버섯

현지 하마쿠아와 시메이지 버섯을 섞어 카네코아 농장의 채소와 함께 볶은 요리

해산물 & 생맥주 바

특징 칵테일 소스, 미뇨네트, 레몬 웨지, 핫 버터, 쇼유, 와사비를 곁들인 사이드 스테이션

구스포인트 오이스터(워싱턴주)

알래스카 대게 다리 차게 식히기

데친 새우 칵테일

신선한 아히 포케

현지에서 잡은 아히(참치)를 양파, 파, 오고(해초), 쿠쿠이 너트와 함께 버무린 요리

초밥/핸드롤

수제 캘리포니아 롤

테마키(핸드롤)

매운 참치, 타마고, 토비코, 아히, 연어, 연어 껍질, 채식주의자 롤

수프

미소

두부, 파, 미역, 조미 김을 곁들여 드세요.

미역국 (한우 미역국)

샐러드/반찬 스테이션

혼합 채소

얇게 썬 오이, 방울토마토, 채 썬 당근, 천섬 드레싱, 생강 참깨 드레싱과 함께 제공합니다.

두부

두툼한 두부 조각을 직접 만든 간장/마늘/칠리 드레싱과 함께 제공합니다.

콩나물 무침 (콩나물 샐러드)

콩나물, 참기름, 참깨, 파, 대파

가지 나물 (간장 유약을 곁들인 차가운 가지)

찐 후 식힌 가지를 간장, 참깨, 고추, 마늘을 섞은 드레싱에 재운다.

잡채

집에서 만든 차가운 한국식 유리면 소티

시금치 나물 (차게 절인 시금치)

데친 시금치를 물기를 짜서 말린 후 간장, 마늘, 참기름으로 간을 한 시금치 무침

Kim Chee

매콤한 타쿠안 김치

인기 식품 항목

청경채 마늘 소스

고소한 마늘 간장 소스를 곁들인 현지산 청경채 찜

투옴바 파스타 (매콤 페투치니 알프레도)

칠리 베이스에 고소한 크림 소스를 섞어 만든 한국식 알프레도 파스타

와규 소불고기

슈퍼 프라임 와규 소고기, 슬라이스 & 마리네이드

장미 떡볶이 (떡 & 포르투갈 소시지)

마늘, 양배추, 떡을 넣고 볶은 포르투갈식 소시지를 칠리 크림 리덕션에 졸인 요리

볶은 아스파라거스

마늘과 함께 볶은 큼직한 아스파라거스 조각을 유자 주스와 칠리 플레이크와 함께 버무립니다.

한국식 프라이드 치킨

집에서 만든 달콤한 칠리소유 글레이즈로 버무린 닭다리살 더블 튀김

치즈 콘

옥수수 알갱이를 직접 만든 체다 치즈 소스와 함께 제공

깐풍새우(새우튀김)

새우튀김은 달콤하고 톡 쏘는 매콤한 홈메이드 소스와 함께 제공됩니다.

디저트

소프트 아이스크림

떡, 리치, 초콜릿 시럽 등 다양한 토핑으로 나만의 순대를 만들어 보세요!

초콜릿 분수

브라우니, 스펀지 케이크, 모듬 과일을 따뜻한 초콜릿 소스에 찍어 드실 수 있습니다.

헨리 셰프의 모듬 페이스트리

다음을 혼합한 제철 디저트를 매일 순환하여 제공합니다:

하우피아, 녹차 치즈 케이크, 망고 치즈 케이크, 패션후르츠 타르트, 초콜릿 버터 모찌, 마스카포네 크림 생과일 타르트, 초콜릿 누텔라 가토, 미니 크렘 브륄레, 크림 카라멜, 오렌지 마스카포네 치암벨라.

*이 메뉴는 이용 가능 여부 및 계절에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다. 최신 메뉴는 하얏트 뷔페에 (808) 923-1234로 문의하시기 바랍니다.

**날고기나 덜 익힌 육류, 가금류, 해산물, 조개류, 달걀을 섭취하면 특히 특정 질환이 있는 경우 식중독에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다.

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예약 및 일반 정보는 (808) 897-2906으로 문의하세요.

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